Thư Viện Đại Học Công Nghệ Đông Á

TRÌNH ĐƠN TRA CỨU

Sắp xếp:

Dòng	Nội dung
1	Ảnh hưởng của pH dịch quả và nhiệt độ lên men đến quá trình lên men của chủng nấm men probiotic Saccharomyces boulardii / Trịnh Thị Mai Bắc Ninh : ĐH công nghệ Đông Á, 2024 51 tr. ; 29 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
2	Điều dưỡng nhi khoa / ThS. BSCKII. Đinh Ngọc Đệ Hà Nội : Y học, 2015 399 tr. ; 27 cm. Đầu mục:5 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
3	Nghiên cứu phát triển sản phẩm chế biến từ cá thu tại Công ty TNHH sản xuất và thương mại thủy sản Quảng Ninh / Hoàng Thị Yến Bắc Ninh : Đại học công nghệ Đông Á, 2024 69 tr. ; 29 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
4	Thiết kế nhà máy chế biến rau quả: Dưa chuột dầm dấm năng suất 5 tấn sản phẩm/ ca / Lường Thị Phương Nha Bắc Ninh : Đh Công nghệ Đông Á, 2024 71 tr. ; 29 cm. Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)
5	Tính toán, lựa chọn quy trình công nghệ nhà máy sản xuất đồ hộp quả: Dứa nước đường năng suất 18 tấn sản phẩm/ ca : Bắc Ninh : Đại Học Công Nghệ Đông Á, 2023 69 tr. ; 27 cm. Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)