Dòng Nội dung
1
Ảnh hưởng của pH dịch quả và nhiệt độ lên men đến quá trình lên men của chủng nấm men probiotic Saccharomyces boulardii / Trịnh Thị Mai

Bắc Ninh : ĐH công nghệ Đông Á, 2024
51 tr. ; 29 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)