- Khoá luận
- Ký hiệu PL/XG: 641 D64
Nhan đề: Xây dựng hệ thống quản lý HACCP cho cơ sở sản xuất bia thủ công :
DDC
| 641 |
Tác giả CN
| Nguyễn Thị Diu |
Nhan đề
| Xây dựng hệ thống quản lý HACCP cho cơ sở sản xuất bia thủ công :Đồ án tốt nghiệp /Nguyễn Thị Diu |
Thông tin xuất bản
| Bắc Ninh :Đại học Công Nghệ Đông Á,2024 |
Mô tả vật lý
| 74 tr. ;27 cm. |
Từ khóa tự do
| Sản xuất bia thủ công |
Từ khóa tự do
| Xây dựng hệ thống |
Tác giả(bs) CN
| ThS. Lê Duy Trung |
Tác giả(bs) CN
| |
Địa chỉ
| EAUTKho Khoá luận(1): 106001839 |

| 000 | 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 31185 |
---|
002 | 6 |
---|
004 | 82465B71-B32F-455B-BB11-40EFBDF233A7 |
---|
005 | 202503111355 |
---|
008 | 081223s2024 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |cTài liệu nội sinh |
---|
039 | |a20250311135503|bLinhnp|c20250206163132|dLinhnp|y20241217152050|zlinhnp |
---|
040 | |aTV EAUT |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 04|a641|bD64 |
---|
100 | 10|aNguyễn Thị Diu |
---|
245 | 10|aXây dựng hệ thống quản lý HACCP cho cơ sở sản xuất bia thủ công :|bĐồ án tốt nghiệp /|cNguyễn Thị Diu |
---|
260 | |aBắc Ninh :|bĐại học Công Nghệ Đông Á,|c2024 |
---|
300 | |a74 tr. ;|c27 cm. |
---|
653 | |aSản xuất bia thủ công |
---|
653 | |aXây dựng hệ thống |
---|
691 | |aCông nghệ thực phẩm |
---|
693 | |aDCCNTP11.10 |
---|
700 | 10|aThS. Lê Duy Trung|eHướng dẫn khoa học |
---|
700 | 10|eHướng dẫn khoa học |
---|
852 | |aEAUT|bKho Khoá luận|j(1): 106001839 |
---|
856 | 1|uhttps://thuvieneaut.edu.vn/kiposdata1/khoaluan/congnghethucpham/xdhethongql.....nguyenthidiu/xdhethongql.....nguyenthidiu_01_thumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|b0|c1|d1 |
---|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
106001839
|
Kho Khoá luận
|
641 D64
|
Khoá luận
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|